Avui hem esmorzat Croissants / Hoy hemos desayunado Croissants
Ja feia dies que tenia ganes de fer croissants. Així que aquest matí he sorprés a la familia amb un esmorzar deliciós. Els haurieu d’haver vist assentats a la taula esperant que acabes de fer les...
View ArticleTartaleta de Maduixes / Tartaleta de Fresas
Aquesta tartaleta la vaig fer, juntament amb la que es veu al fons, per postres d’un soparet que varem preparar a casa. Tenia una massa de pasta de full fresca que calia gastar i una “ganache” de...
View ArticlePithiviers de Mascarpone i de Xocolata / Pithiviers de Mascarpone y de Chocolate
Aquesta vegada Whole Kitchen, a la seva proposta dolça, ens ha convidat a preparar “Pithiviers”. Jo és que ni els havía sentit anomenar. I ja ni us explico el “canchondeo” que hi ha hagut a casa amb...
View Article
More Pages to Explore .....